キャンティクラシコワイナリーツアー
キャンティクラシコワイナリーを2軒訪問するツアーです。
フィレンツェを車で出発し、少し走ると、イタリアで最も美しい道のひとつ、キャンティ街道に出ます。 ぶどう畑が広がり、ブナや松林の間に農家が点在する牧歌的な丘陵地帯を通るこの道は、高速道路が建設されるまでは、フィレンツェとシエナを結ぶ主要道路でした。 車窓から見える景色は、緑の木々に茶色い大地、赤く実ったぶどう、青い空・・・いくつもの色が混じりあった素晴らしい風景画の世界です。
黒い雄鶏がトレードマークのキャンティクラシコワインが生産される70,000ヘクタールにもおよぶキャンティクラシコ地区には約350ものワイナリーが存在します。スーパータスカンの称号を有するTignanelloやSolaiaを生産する有名メーカーから由緒ある伯爵のヴィッラ、歴史あるお城、家族経営のかわいらしい農場とこの地域のワイナリーはバラエティーに富んでいます。
キャンティクラシコワイナリーツアーは、数あるワイナリーから、そのなかでも見ごたえのある設備のワイナリーを2軒訪ねます。ワイナリーによりましては、オプショナルにて貴族の邸宅内や城内を見学していただくこともできます。
キャンティクラシコワインは、D.O.C.G.(統制保証原産地呼称)という呼称がついています。何を意味するのかというと、キャンティクラシコワイン協会の規定にしたがってワイン作りをしていること、そしてD.O.C.G.のG(Granzia・保証)という言葉が示すとおり、出来上がったワインが規定に従っているか否か、キャンティクラシコワインと呼ぶのにふさわしいかどうかという国による厳しい管理を受け、はじめてキャンティクラシコワインを名乗ることができます。
ワイナリーでは、ワイン造りの一般的な説明から、キャンティクラシコワインであるということはどういうことか、またワイナリーのこだわりなどの話が聞けます。すべての説明は、日本人ソムリエがやさしく噛み砕いて通訳致します。
最後に、ワイナリーで生産するワインを試飲していただきます。ヴィン・サントやグラッパ、オリーブ・オイルを造っているところでは、それらも試飲できます。


- フィレンツェ出発時間9時30分、到着時間17時30分を予定しております。
- ただし、ワイナリーの訪問時間や交通渋滞の都合で、多少のずれが生じることがあります。
- ご宿泊ホテル、またはご希望の場所に送迎致します。
- 送迎先が、フィレンツェ市以外の場合は追加料金が生じる場合があります。
- キアンティクラシコ地区以外のワイナリーと組み合わせることができます。
- (追加料金が生じる場合があります。)
- キャンティクラシコワイナリー1軒と他のプランを組み合わせることもできます。
- (追加料金が生じる場合があります。)
訪問先ワイナリーはツアーお申込みいただいた後、ワイナリーの空き状況により決定します。訪問希望のワイナリーがありましたら、メールにてその旨お伝え下さい。ただし、 ワイナリーにより試飲料が別途必要になる場合があります。
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- 運転手付き車代、昼食代、キャンティクラシコワイナリー訪問代、日本人ツアーコンダクター料が含まれます。
- フィレンツェ発着の場合です。フィレンツェ以外の町発着の場合はお問合せ下さい。
- 5名様以上の場合は、メールにてお問合せ下さい。