アペリティーヴォ &#8211; フィレンツェ発現地ツアーeasyfirenze

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノワイナリー2軒をソムリエ資格を持つ日本人ライセンスツアーガイドと巡ります。

ワイナリーツアー

眺めの良いアペリティーヴォ

Tomoko — Tue, 09 Aug 2022 14:47:55 +0000

眺めの良いアペリティーヴォ【フィッシング・ザ・ルーフ！】

煙と〇〇は高いところへ登る、というけれど、私も昔から高いところが好き！

ということで！新しいROOF BARへ行ってきた。Fishing the Roof！という、パラッツォ・ガッディ　ホテルの屋上テラスにあるお店で、今年の5月頃に新しく開店した。このお店はダンテの肖像画のフレスコ画があることでも知られるフィレンツェのお魚料理Fishing Labの姉妹店となる。

NH Collection Palazzo Gaddi
Via del Giglio, 9

ご覧の通り、素晴らしい眺めが楽しめる。

17時から開店だったので、良い席を取りたいがために17時頃に行った私が悪かった。わぁ、誰もいないと喜んだのもつかの間、「予約はあるか？」と聞かれ、「ない」と答えると、後ろの方の席を指示された。

真夏の！17時！屋上テラスには誰もこない！！！だって、灼熱地獄だもの！違う？！

日陰の３人席に座りたかったが、予約無しにはお店の人は冷たかった・・・。よくネット評価にで席が空いているのに案内してくれなかったとの辛口コメントを見るが、こういうことよね。まぁ、お店の都合もあるだろうから一概に文句は言えぬが。

案内された席に座り、少し前にヴェネチアへ行ってベルニーニの絵を観てきたこともあり私はカクテル「ベルニーニ」を、友人は「ロッシーニ」を注文した。ベルニーニはスプマンテと桃なのだが、これが苺になるとロッシーニとなる。なんでやねんと思うが、これもまた良し。

いただきま〜す。

なるほど、眺めはあるがカクテルにこだわりはなし、と言った感じか・・・。

奥にヴェッキオ宮殿も見えている。統一された煉瓦色の屋根が並ぶフィレンツェの街は、高いところから見ても魅力的だ。

早く行けばいい席が取れる！かも？ということで今回は地獄の時間帯に行ってしまったが、これならば日暮れの時間に行けばよかったな。

ここは魚の軽食やタパスが食べれるそうだ。特等席では食事の準備がなされていた。予約をして、友人たちとワイワイガヤガヤと夕暮れを楽しむのも悪くないだろう。それにしてもこの景色、やっぱり素敵だ。

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フィレンツェガイド

アルノ川を眺めながらアペリチェーナ

Tomoko — Sun, 14 May 2017 15:30:24 +0000

フィレンツェでアペリチェーナSesto

アルノ川沿いにあるウェスティン・エクセルシオール・ホテルの最上階のレストランでアペリチェーナをした。
アペリチェーナとは、食前酒（アペリティーヴォ）１杯でブッフェ形式で軽食ができるというもの。軽く食べたい時は、お得なチョイスである。選ぶ飲み物でお値段が若干変わるが、だいたい１杯で10ユーロ前後。軽食は、パスタやスペルト小麦のサラダ、一口ピッツァ、チーズ、グリル野菜など、冷たくなっても大丈夫なものがほとんどではあるが、軽食と思えば十二分である。本日のアペリチェーナの場合は、お一人様20ユーロの一律料金。飲み物は、メニューから好きなものを選べる。

こんな感じ。３度取りに行ったが、ちょっとずつ違う品が提供されていた。ブッフェなのですごーく美味しいわけではないが、まぁアペリにしては悪くはない食事だから赤ワインを。私はカステッロ・ディ・フォンテルートリを選んだ。なぜなら、メニューにある赤ワインの中でも生産地区だけでなくワイナリーの名前が書いてあるので間違いがないだろうと思ったから。

ここはホテルの最上階なので眺めが素晴らしい。わたくし、食べるのに夢中でこの１枚しか写真に撮りませんでしたが、この後、空の色と雲の形が時間とともに変化してとても綺麗と、友人談。川の流れる街は情緒があって素敵だなぁ。

アペリができるスペースは、レストランの右側のテラス。風のある日は、テラスの屋根の下だと風が通るので屋根のない席がお薦めです。19時から21時まで（多分21時までだったと思う）で、席に限りがあるのでなるべく早めに行かれるのが良いかと思います。

アペリチェーナに１杯付いているが、さらにという場合も可能である。メニューに準じたお値段で注文できる。私はフィレンツェ生まれのカクテル『ネグローニ』をいただいた。ジンとカンパリとベルモットでございます。

アペリチェーナではなく１杯飲みたいという場合は、22時45分と中途半端な時間までやっております。この場合、レストランの左側にもテラス席があるのですが、その席がフィレンツェの歴史地区中心地が見える側になります。素晴らしい景色と同時に、エロジジィと綺麗なお姉さまのカップルなんていたりして笑えるっす。女性を口説くには、素敵なシチュエーションである。夜のテラス席で１杯飲んでも大丈夫なくらい気温が上がったフィレンツェで、どうぞ夏の夜をお楽しみ下さいませ。とはいえ、この日、寒がりの私はウルトラライトダウン着てましてん。

Se Sto on arno
The Westin Excelsior HotelPiazza Ognissanti 3

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フィレンツェガイド

ArtBar

Tomoko — Sat, 13 May 2017 14:39:35 +0000

フィレンツェでカクテルを。

夜の待ち合わせまでに少し時間があったので食前酒を１杯飲もうということになった。お友達が行ってみたいお店があるというので、試してみることに。

長細い店内の入り口にカウンター、奥に小さいテーブルが６、７個ほど。アートバーとだけあって、モダンな絵がかけられている。いい雰囲気である！
メニューには、ショートカクテル、ロングカクテル、発泡酒など。
私はチチ、お友達はピニャコラーダ。ささっと頼んで、ささっと店を出るはずが、開店してすぐに入ったので準備できていなかったからか、作るのにえらく時間がかかっている・・・。グオッグオッとミキサーが回る音が長いし、ど、どんなものが出てくるの？とちょっと不安も。

タターン！左がチチ、右がピニャコラーダ。パイナップルに、メロン、スイカ、ぶどう、ココナッツなど、フルーツが飾られていて美味しそうな演出！　

私は全くカクテルに詳しくないし、その上！メガネを忘れてたのでメニューが読めんということで、とにかくなんとか読めるもので初めて飲むものをお願いしたけど、想像以上に美味しかった♪

お友達とは違うものを頼んだのに、フルーツの感じも味も何やらよく似ているな？と思ったら、加えるお酒がウォッカとラムの違いだけだったのね私の方はパイナップルよりもココナッツが効いていたな。

あれだけ長くミキサーの音がしていたのは、ココナッツを砕くためだったのかもしれない。ココナッツミルクとかパイナップルジュースじゃなくて、ココナッツもパイナップルも新鮮なものを使用している。このバールの売りは、新鮮なフルーツのみ使用したカクテルだそうだ。こんな素敵なカクテルに出会えるとは思っていなかったので、感激である。ありがとう、お友達！ちなみに、いずれも７ユーロであった。この質でこのお値段っていいんじゃない？

お店の写真を撮ろうと思ったら、アメリカ人の女の子たちがうやうやと集まってきた。大人な雰囲気の場所と思ったけれど、賑やかになるのだろうか・・・？
トスカーナはやはり赤ワインをぜひ飲んていただきたいが、たまにはカクテルもどうぞ。

artbar Antico Caffe’ del Moro
Via del Moro 4r
18:00-2:00

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フィレンツェガイド