ブルネッロ・ディ・モンタルチーノワイナリー

感動を与えるワイン・サルヴィオー二

サルヴィオーニワイナリーブルネッロ・ディ・モンタルチーノの「サルヴィオーニ」といえば、憧れのワイナリーの一つである。写真右のボトル、1985年がブルネッロ「サルヴィオーニ」の記念すべき初ヴィンテージ。綺麗な酸が特徴の […]

秋のモンタルチーノにて。モンタルチーノには、優しい日差しが葡萄畑を金色に輝かせる秋似合う。 600年の歳月を超え、モンタルチーノのすべてを見守ってきた城塞。威風堂々として、いつ見ても圧巻である。広場には時計台。城塞同 […]

1日にブルネッロワイナリーを２軒訪問するツアーをご案内しているが、そこにちょっとひねりを入れて、ブルネッロワイナリー１軒にペコリーノチーズ農家訪問を加えたツアーを新たにご提案することにした。ピエンツァからモンタルチーノ […]

昨夜の雨のおかげか、空気がとてもきれいな1日であった。今朝は、私の愛するブルネッロワイナリーへ。醸造所を見学後は、試飲タイム。贅沢にもワインでグラスを洗ってから、新たにワインを注いでくれる。ロッソ・ディ・モンタルチーノ […]

アグリツーリズモを出発して、青い空の下、オルチャ渓谷を一路モンタルチーノのワイナリーへ向かう。５haの小さな畑のワイナリー。小さいということは、手が隅々まで行き届くということ。こだわりのワイナリーの一つである。そして、 […]

ワイナリーを訪れる面白さは、飲み比べができるところである。大勢での食事会でならば可能だが、なかなかじっくりワインだけを考えながら飲む機会は少ないのではないだろうか。本日のツアーは、キアンティクラッシコVSブルネッロ・デ […]