サンミニアートのトリュフ祭り2017
今朝は、うっすらと雪化粧をしたアルピ・アプアーノ山脈が遠くに見えるサンミニアートへ。今日から始まったサンミニアートのトリュフ祭りは今年で47回目を迎える。今年は11月12日、18日19日、25日26日の11月の週末に開催 […]
サンミニアート
美しいトスカーナの田園風景に囲まれた町サンミニアートはトリュフの里です。サンミニアートは、世界で一番美味しい（香りが良い）トリュフが採れると地方の一つです。
トリュフの里サンミニアート
イタリアで、いや世界で、一番香りの良い白トリュフが採れる町といえば、ピエモンテ州のアルバとトスカーナ州のサンミニアートである。トスカーナでは他にもサン・ジョヴァンニ・ダッソもトリュフの村として知られているが、なんといって […]