よくある質問
- ワイナリーについて
- ツアーについて
- アウトレットツアーについて
- お申込み・お支払いについて
- ワイナリーについて
- 訪問先のワイナリーはどのようにして決まりますか？
- お客様が特に訪問を希望されるワイナリーがない場合は、ツアーお申込みをお受けしてから私どもで決定します。ご案内するいずれのワイナリーも、ワインの味やワイナリー側の受け入れ態勢が整っているかなどを私たちが事前訪問して確認しております。ワイナリーを2軒訪問する際は、タイプの違うワイナリーを選ぶようにしています。
- リストにないワイナリーへ訪問したいのですが、できますか？
- お客様が訪問を希望されるワイナリーがございましたら、ご連絡下さい。ワイナリーに訪問可能か問い合わせしています。ただし、ワイナリーにより試飲代として追加料金が生じることがございます。（ご参考までに、追加料金は通常、約15ユーロから約25ユーロぐらいです。）
- おつまみはでますか？
- 基本的には、おつまみはでません。私どものツアーでは昼食をしっかり召し上がっていただきますので、おつまみを特別にお願いしていません。しかし、ワイナリーによっては簡単なおつまみや、エクストラバージン・オリーブオイルをたっぷりつけたパンや、ヴィン・サントとともにビビスコッティ・ディ・プラトーなどがでるところもあります。オリーブ・オイルヴィン・サントは、訪問先ワイナリーが生産している場合に限ります。
- 何種類のワインを試飲できますか？
- キアンティクラシコ地区の場合、基本的には、キアンティクラシコ、キアンティクラシコリゼルヴァ、I.G.T.ワイの3種類です。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地区の場合、基本的には、ロッソ・ディ・モンタルチーノ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの2種類です。これ以外に、ワイナリーによっては、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノリゼルヴァ、オルチャD.O.C.やI.G.T.ワインなどを試飲できるところもあります。
ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ地区の場合、基本的には、ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ、キアンティ、I.G.T.の3種類です。
ワイナリーで、ヴィン・サントやグラッパを生産していれば、こちらも試飲できることがあります。
- ワイナリーにはソムリエが同行するとありますが、どういう利点があるのですか？
- 皆様をご案内いたしますのは、easyfirenze.comの代表者である私自身となります。私は、イタリア政府農業省、フィレンツェ県、イタリアエノテカ協会シエナ支部から承認を受けた団体開催のソムリエ・コースを受講しましたが、実際にエノテカやレストランなどでお客様のワインのお世話をするソムリエとして働いているわけではありません。（便宜上、HPには｢ソムリエ｣
と記載しております）
しかし、ワイン（特にイタリアワイン）について多少の知識がありますので、ワイナリーにてワインについてお客様にご説明する際に、ワイナリーによる説明を単純に通訳するだけではなく、分かりやすい噛み砕いた説明をするようにしています。また、ワイナリー側も、毎回同じ説明をするわけではありませんから、ソムリエ・コースで学んだ知識に加え様々なワイナリーを訪問して得た経験・情報をもとに、補足説明が必要と思われる場合には説明を加え出来る限りお客様に深く理解していただくよう努めています。
それでも、ワインはどれほど机上の知識があろうとも、実際に飲んでいないと本当に知っているとは言いがたいものです。私なぞよりも知識および実践のワインをご存知のかたも多くいらっしゃるでしょう。そんな方たちとも楽しくワインについてお話ができれば、と思っております。
訪問中、ワイナリー側も質問を受け付けておりますのでさらにワインについての好奇心を満足させていただければと思います。（いずれのワイナリーの方も、ワインに情熱を持っていらっしゃるうえに、お話好きのイタリア人、ワインの話をしだすと止まりません）
私は、ワインを飲むことも大好きですし、ワインにまつわる話も何時間聞いていても飽きません。ですから、難しいことはさておき、私どもがご提案するワイナリーツアーは、ワイナリー・お客様・私と、何よりも｢ワインが好き｣というキーワードで集まった者が、ワインを楽しむ素敵な時となるよう願っております。
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ツアーについて
- ツアーに同行するのは誰ですか？
- ツアーには、2010年でフィレンツェ在住10年目を迎える私と、パートナーであるイタリアを知り尽くしたフィレンツェ生まれのイタリア人ジャンニが、普段では見ることの出来ないヴェールを脱いだイタリアをご案内致しています。
たとえ長年イタリアに在住しようともイタリアでは所詮外国人である私だけでは実行することが難しいこともあります。そんな部分をカバーするのがジャンニの仕事となり、日本人のお客様がどういう風なことを希望するのだろう？など、日本側サイドにたった部分をカバーするのが私の仕事です。また、私たち二人が経営する会社ですので（ほかの人に指示を仰ぐ必要がありませんので）、お客様のその場のご希望にも対応できるのです。 - 訪問先で自由時間はありますか？
- はい。訪問先に到着し、簡単な説明が終わったあとは、ご自由に町を散策していただきます。お買い物などでアシストが必要な場合は、おっしゃって下さい。
- 昼食が含まれているプランがありますが、どんなところで何を食べますか？
- ご案内するお店は、地元の人にも評判のよい場所を選んでいます。せっかくですから、車がなくては行けない場所であったり、地元の素材のみを使用する隠れ家のような場所など、です。
メニューは、アンティパスト、プリモ、ドルチェ、ワイン、水、 カフェです。（レストランによって、メニューが多少変更する場合があります。）できる限り、訪問先の名産物を召し上がっていただくようにしています。 - 同行する日本人ツアーコンダクターには、どんなサポートをしてもらえますか？
- 訪問先の簡単なご説明、ワイナリーなどの訪問先施設での通訳、買い物などの際のお手伝いをさせていただきます。
また、同行するツアーコンダクターはイタリア滞在10年ですので、ツアー以外の質問（例えば、あるものを購入したいが、どこへ行けばよいか？イタリアで見かけたあれは一体何なのか？など）にも、できる限り対応させていただきます。
- フィレンツェ以外の町発着も可能ですか？
- 可能です。ただし、場所によっては、追加料金が生ずる場合があります。詳しくは、お尋ね下さい。
- 宿泊先へ送迎とありますが、宿泊先のどこで待っていればいいですか？
- ホテルに滞在されている場合は、ロビーにてお待ち下さい。アパート滞在の場合は、アパート前（屋外）にてお待ち下さい。
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アウトレットツアーについて
- 料金は1名様から4名様まで、運転手付きプライベート車代とありますが、どういうことですか？
- HPに提示している料金は車一台分の料金です。1名様から4名様まででお申込みの場合、一定料金となります（お申込み人数で割ってください）。アウトレットとほかのアクティビティが交ざったツアーは、HPに記載のとおりお申込みの人数によりお一人様の料金が変わってきます。
- 好きなように訪問時間を配分できますか？
- はい。時間内でしたら、お好きなように変更していただいて結構です。
- 出発時間は決まっていますか？
- いいえ。お好きな時間を指定下さい。ただし、午後（12時以降）出発の場合は、追加料金（合計20ユーロ）が生じます。
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お申込み・お支払いについて
- 予約の締め切りはありますか？
- 前日まで予約可能です。ただし、ワイナリーなどの施設を訪問する際は、ご希望に添えない場合があります。
- 既存のツアーにないプランをお願いしたいのですが、どうすればいいですか？
- お客様のご希望にあったプランをアレンジし、お見積もりをさせていただきます。メールにてお問合せ下さい。
- いつ、どこで支払えばいいですか？
- ツアー終了後、現金にてお支払い下さい。
- クレジットカードまたはトラベラーズチェックは受け付けていますか？
- 受け付けておりません。現金にてお願い致します。
- 小人料金はありますか？
- ツアーにより、小人料金が適用される場合がございます。お尋ね下さい。
- 5名以上で申し込みはできますか？
- はい。ただし、料金がHPに記載されているものとは異なります。詳しくは、お問合せ下さい。
- 訪問先での博物館・美術館などの入場料は料金に含まれていますか？
- いいえ。お客様の負担となります。
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