キャンティクラシコワイナリー

キャンティクラシコワイナリーを訪問したレポートです。キアンティクラシコ地方には小さな家族経営のワイナリーから、有名大手ワイナリーまで、数多くのワイナリーが存在しますが、それぞれのワイナリーで、各ヴィンテージにより異なるキアンティクラシコを比較しながら試飲できるのがワイナリー訪問の醍醐味です。

葡萄畑

トスカーナの秋を振り返る

暦の上では立冬を過ぎ、もう冬なのだ。どうりで寒いはずだ。うっすらと山の上に積雪を見る。寒さが増す前に、秋を振り返りたい。 秋の夕暮れはしんみりと寂しくなるが、この日の夕日は、黄色、茜色、薔薇色、紺青色が混ざり合い、華麗な […]

モンサント

キャンティクラシコワイン試飲会2017年

2月中旬に開催されたキアンティクラシコワインの試飲会は、180社が参加し、2016年のキアンティクラシコ、2015年のキアンティクラシコリゼルヴァ、2014年のグランセレツィオーネヴィンテージの試飲がメインで、675種類 […]