カルミニャーノ

アマレッティ

アーモンドを使った郷土菓子(1) アマレッティ

初春のトスカーナは、アーモンドの花とともに始まる。其処此処に咲くアーモンドは、昔からトスカーナで愛されてきた。 材料があるということで、アーモンドを使用したお菓子も多い。そこで、アーモンドを使った郷土菓子のお店を3軒巡る […]